Entries by Anna Huma

Odporność dziecka – Co zrobić, aby nasze dziecko było zdrowe?

Układ odpornościowy jest jednym z najważniejszych systemów w organizmie człowieka. Już w czasie życia płodowego zaczyna się jego rozwój i trwa przez całe dzieciństwo oraz okres dojrzewania. Na jego kształtowanie ma wpływ wiele czynników, ale jednym z najważniejszych jest odpowiedni sposób żywienia. Niedobry składników, które niekorzystnie wypływają na układ immunologiczny zwiększają podatność dziecka  na zakażenia […]

Wigilijne zdrowe przepisy

Święta coraz bliżej, czas więc pomyśleć nie tylko o prezentach, ale również o tym jakie pyszności przygotujemy. Wigilijna kolacja to oznaka rozpoczynjących się Świąt Bożego Narodzenia. Ważne jest, aby po całodziennym poście nie przesadzić z jedzeniem i nie zepsuć sobie kolejnych dni świętowania. Co zrobić, aby nasze wigilijne potrawy nie były tak ciężkostrawne? Tak naprawdę […]

Zamiast kanapek, może pasta?

Masz dość nudnych kanapek z serem i szynką? Zamień je na pyszne i zdrowe pasty, które idealnie sprawdzą się jako dodatek do codziennego śniadania i kolacji oraz jako przekąska na spotkania z przyjaciółmi. Oto kilka propozycji. Guacamole 1 dojrzałe awokado Sok z połowy cytryny 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka oleju rzepakowego Sól, pieprz do smaku […]

Dynia – smaczna i zdrowa

W Polsce, wraz z nadchodzącą jesienią, coraz bardziej wzrasta zainteresowanie dynią. Jest nie tylko tania, smaczna, ale także bardzo zdrowa. Warto więc wiedzieć, dlaczego powinna być obecna w naszej kuchni. Miąższ W zależności od gatunku dyni skład chemiczny miąższu jest mocno zróżnicowany. Zawiera niewielką ilość podstawowych składników takich jak białko, tłuszcze czy węglowodany. Charakteryzuje się […]